クリの花から採れたはちみつです。独特な風味があり、鉄分を豊富に含んでいます。
※くせが強いので、ご購入の際にはご注意ください。
様々な花の蜜が入り混じったはちみつ。はちみつ本来の風味が強く、濃厚な味わいが特徴です。昔ながらのはちみつがお好みの方に人気です。
味にクセがなく、フルーティ。まろやかな甘みは、料理にも良く合います。砂糖の代わりに使えば、素材の味を活かした上品な甘みが味わえます。
国産 30mg
自家鳥園で放し飼いで育てたニワトリのたまご 卵黄と、アカシア蜂蜜、北軽井沢牛乳で作りました。注文から発送まで10日かかります。
蜂の子の販売は全て予約制です。取れた時に販売いたします。お電話ください。
《 取れたての巣入り 》
取れたて巣入りは生きたまま送ります。
冷蔵500g は、蒸し加熱し送ります。
送料 1,000円